培训结业不是终点，而是产业提质的新起点。今年初，2025年高素质农民培育“丰牧计划”畜禽养殖培训班结束，来自全省各地的140名畜禽养殖从业者完成了系统学习。为让课堂知识真正转化为生产效益，省农科院启动了常态化跟踪服务，把技术指导、政策帮扶、资源对接送到养殖场一线，以人才振兴助力全省“百县千镇万村高质量发展工程”和乡村全面振兴。
“培训不是一次性授课，真正的价值是让学员学得到、用得上、有提升。”培训班相关负责人介绍，本次培训班结束后，省农科院并未就此“画上句号”，而是为每一位参训学员建立了专属成长档案，详细记录其产业类型、基地规模、技术痛点与需求，再依托动物科学研究所、动物卫生研究所等科研团队和农技推广人员组成专家服务团，实行“线上即时响应、线下按需上门”的服务模式，确保学员在生产关键节点有技术依靠。
当前，广东进入高温高湿汛期，正是畜禽疫病易发、养殖管理关键时期。省农科院专家团队带着学员档案直奔养殖场，把“售后式服务”做到田间圈舍，切实解决学员急难愁盼问题。
在台山，畜禽2班学员曹海宁从事特色黑猪养殖多年，一直受困于标准化水平不高、疫病防控体系不完善等难题。培训结束后，专家服务团队主动上门服务，结合当地气候条件、黑猪生理特性与厂区布局特点，逐项优化饲养管理流程、生物安全防线、环境控制方案，量身定制提质增效改良方案。目前，双方已达成长期技术合作意向，黑猪标准化养殖改良项目稳步推进。
“课程内容特别贴合养殖户的实际需求，干货满满、实用性强，更难得的是还有全程持续跟踪服务，帮我解决了很多日常养殖中难以解决的技术堵点。”曹海宁坦言，这套“课堂学本领、课后帮落地”的“组合拳”，真正做到了学用结合，让他对特色畜禽产业发展更有底气、更有方向。
在一线技术帮扶过程中，专家团队还发现，不少养殖户普遍存在政策理解不深、品牌运营能力弱、产销对接渠道单一等共性问题。为此，省农科院专家同步开展政策宣讲、一对一答疑指导，帮助学员吃透惠农政策、用好项目资源以及厘清标准化养殖、绿色化生产、品牌化发展的路径，为广东畜禽产业长远健康发展夯实基础。
本期“丰牧计划”畜禽养殖培训紧扣广东畜禽产业发展方向，课程覆盖良种繁育、疫病防控、绿色生态养殖、废弃物资源化利用等核心板块，还增设农产品精深加工、数字化工具应用、新农人IP打造、金融赋能、产业运营管理等实用内容。通过理论授课、基地观摩、沙盘模拟、案例剖析等多元教学方式，帮助养殖户跳出传统经验思维，掌握现代化的养殖经营模式。
省农科院相关负责人表示，高素质农民是乡村产业振兴的核心力量。下一步，该院将持续优化新农人培育与跟踪服务模式，精准对接畜禽从业者发展需求，以技术、政策、资源多维赋能，培育更多懂技术、善经营、会管理、敢创新的现代农业人才，助力广东畜禽产业提质增效、绿色发展，为乡村全面振兴和农业强省建设注入持久动力。
撰文：叶颖诗
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